إدارة الأسطول آلياً

تواصل معنا عبر البريد الإلكتروني

info@dms-ksa.com

رقم الهاتف +966138174236

ما هي بعض الفوائد التي تقدمها إنترنت الأشياء لصناعة المواد الغذائية؟

انطلقت صناعات الغذاء نحو عصر جديد من أهم أولوياته الاستدامة والجودة حيث تهتم العملاء بالآثار الكربونية على البيئة وأماكن إنتاج الغذاء وآلية تعبئته ونقله وتحضيره ولهذا تسطع أهمية التركيز على الاستدامة في إنتاج الأغذية واستخدام الأتمتة والروبوتات لتوفير التكلفة والانتقال إلى عصر التكنولوجيا الزراعية الذكية

ولا ريب أن رقمنة وأتمتة مجال الغذاء يمنح للمزارعين والموردين ومصنعين الغذاء والتجار والعملاء فرصة الاختيار استناداً إلى المعرفة والبيانات الدقيقة

بالإضافة إلى ذلك توفر تقنية إنترنت الأشياء IOT للشركات العاملة بمجال الغذاء خاصية تتبع سلسلة الإمداد ومراقبة سلامة الغذاء وجودته كما يمكن من خلال هذه التقنية تتبع أنظمة التعبئة والتخطيط الحراري في المخازن كما أظهرت الدراسات أن التخطيط بمساعدة التطبيقات القائمة على تقنية إنترنت الأشياء IOT يُحد بشكل ملحوظ من هدر الموارد ويساعد على التغلب على التحديات التي قد تنطوي عليها عمليات التنفيذ والتشغيل 

فبفضل دمج تقنية إنترنت الأشياء في مجال الزراعة ازدادت بشكل ملحوظ احتمالات تحقيق الحد الأقصى من الإنتاج  مع الحد من الآثار الكربونية فبمساعدة أجهزة الاستشعار التي تعمل بتقنية إنترنت الأشياء والسحابة الحاسوبية أصبح من السهل الآن التحكم بكميات المياه و جودة التربة وتوزيع وإدارة المياه والحصول على أخبار الطقس والأرصاد الجوية أولاً بأول

وبفضل هذه التقنية يمكنك استخدام الشبكات العصبية و ناقلات الدعم وتقنيات الشم الإلكترونية لاكتشاف الثمار المتعفنة فوراً في مخازن التبريد. وبالمثل ، يمكن استخدام نظام مراقبة الحشرات في الحقول المفتوحة باستخدام أجهزة استشعار اهتزازية صوتية

وعند الوصول لمرحلة التخزين النهائية يمكنك استخدام أجهزة استشعار IOT لمراقبة مستويات درجة الحرارة والرطوبة خلال النقل والتخزين البارد كما يمكنك الحصول على تقارير لضمان سلامة وجودة الغذاء كما يمنحك نظام ايغل-آى لمراقبة سلاسل التبريد إمكانية مراقبة درجات الحرارة والرطوبة لحظة بلحظة ويمكن إجراء دراسة التخطيط الحراري لضمان تخزين المنتجات في درجات الحرارة الملائمة كما يمكنك استخدام نظام ايغل-آى لإدارة المخازن لتنظيم راكات التخزين ومراقبتها وإدارة المنتجات داخل المخزن

تُشكل المراحل التي يمر بها الغذاء  بداية من المزرعة وصولاً إلى سفرتك العالم الذي لا حدود له الذي نعيش فيه. إن توفير الشفافية الشاملة لسلسلة الإمدادات الغذائية هي الطريقة الوحيدة لضمان التجارة العادلة للأغذية وضمان سلامة الغذاء. يغطي نظام ايغل-آى عمليات سلسلة التوريد الشاملة ويقدم رؤى قيمة تتيح لعملائنا تحسين إجراءاتهم التشغيلية وخفض نفقاتهم والحصول على أقصى عوائد

أصبحنا في حاجة  ماسة إلى التطور مع التركيز على أفضل الممارسات داخل الصناعة يمكنك البدء بخطوات صغيرة وعمل تحسينات بعمليات الإنتاج واللوجستيات والتي يمكن إنجازها بسرعة وبدون التعرض لمخاطر كبيرة

استفد من نظام ايغل-آى لرقمنة وأتمتة عمليات التشغيل بمجال الأغذية

معرفة المزيد